Almás – banános muffin
Hozzávalók:
Muffinhoz:
Tetejére:
Elkészítés:
Lépés1
A sütőt melegítsd elő 180 fokra.
Lépés2
A citromlevet csepegtesd bele a tejbe, és tedd félre, hogy összehúzza.
Lépés3
Keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát, sütőport, fahéjat és eritritet.
Lépés4
Egy másik tálba turmixold le a banánt, add hozzá a tojásokat, az olajat/kókuszzsírt, citromleves tejet és pár csepp vanília aromát. Jól dolgozd össze a turmixgéppel.
Lépés5
A nedves és száraz hozzávalókat keverd össze, majd szórd bele a felkockázott almát.
Lépés6
A muffin formákat töltsd meg a tésztával.
Lépés7
Keverj össze, 1 teáskanál fahéjat 3 evőkanál eritrittel, 1-2 evőkanál zabpehellyel (esetleg összetört dióval), és ezzel szórd meg a muffinok tetejét.
Lépés8
25 perc alatt süssd készre, a sütőben 180 fokon.
Leave a Review