Hagyományos Almás pite

almás pite
  • Előkészítési idő
    20 perc
  • Sütési/főzési idő
    40 perc
  • Adag
    10
  • Ready In
    60 perc

Hozzávalók:

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Elkészítés:

Lépés1

A tésztához a száraz alapanyagokat összekeverjük ( liszt, sütőpor, só ) és a hideg margarint is. Hozzáadjuk a tojásokat, a cukrot, a tejfölt, alaposan összegyúrjuk és körülbelül fél órára a hűtőbe tesszük.

Lépés2

A piros almákat megpucoljuk és a nagylyukú reszelőn lereszeljük és a levét kinyomkodjuk. Ízlés szerint adunk hozzá porcukrot, fahéjat és citromlevet.

Lépés3

Kivesszük a tésztát a hűtőből és 2 részre osztjuk. Lisztezett felületen körülbelül 0,5 cm vastagra nyújtjuk.

Lépés4

Kibélelünk sütőpapírral egy 38x26-os tepsit, és a tepsi aljába megy az egyik fele a tésztának( kinyújtva). Villával megszurkáljuk és vékonyan megszórjuk zsemlemorzsával. Erre terítjük szét az almás tölteléket, majd lefedjük a kinyújtott tészta másik felével. A tetejét ugyanúgy villával megszurkáljuk.

Lépés5

A sütőt 180 fokra melegítjük elő. Légkeverésen kb. 30-40 percig sütjük. (ez sütő fajtától változhat). Ha kihűlt akkor porcukorral tálaljuk.

További receptek:

Leave a Review

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük