Házi rizstej

Egy bögre rizst önts egy tálba annyi vízzel együtt, ami rendesen ellepi. Majd egy éjszakára hagyd benne.

Másnap szűrd le a rizst, és rakd bele a turmixgépbe. Öntsd fel újabb 1 liter vízzel.

Fél vaníliarúd belsejét kapard bele, 1-2 evőkanál cukrot adj hozzá, ízlés szerint többet is adhatsz hozzá.

A turmixgépet a legnagyobb fokozatra állítsd és úgy turmixold 3 percig, utána pedig egy gézlappal kibélelt szűrőbe öntsd bele a leturmixolt rizst. A gézlap segítségével még facsard ki a jól leturmixolt rizst.

Amennyiben még szeretnél rajta édesíteni, azt még most megteheted. Ellenkező esetben pedig azonnal fogyasztható!