Kókusz fagylalt
-
Előkészítési idő5 perc
-
Sütési/főzési idő5 perc
-
Adag4
-
Ready In10 perc
Hozzávalók:
Elkészítés:
Lépés1
A tojást válaszd szét, a fehérjét verd fel habbá. A sárgáját keverd el a cukorral.
Lépés2
1/2 dl hideg kókusztejben keverd el a keményítőt, a többit forrald fel, majd öntsd bele a keményítős tejet, a tojássárgás cukrot, kókuszreszeléket és folyamatos keverés mellett sűrítsd be vele a tejet.
Lépés3
Ha már sűrű , hideg víz fürdőbe téve keverve hűtsd le, közben add hozzá a likőrt és a citromlevet.
Lépés4
Ha kihűlt, akkor add hozzá a tojáshabot és a joghurtot.
Lépés5
Fagyigépbe tedd bele, 40 percig keverd, és kb. 2 órára fagyasztóba tedd.
Leave a Review