Lencsefőzelék

lencsefőzelék
  • Előkészítési idő
    60 perc
  • Sütési/főzési idő
    30 perc
  • Adag
    4
  • Ready In
    90 perc

Hozzávalók:

    Elkészítés:

    Lépés1

    A megmosott és kiválogatott lencsét 1-2 órára beáztatjuk. (az még jobb ha egy estét áztatjuk be). Apróra vágjuk a vöröshagymát és olajon megpároljuk, meghintjük pirospaprikával, és felöntjük a vízzel.

    Lépés2

    Hozzáadjuk a leszűrt lencsét. Annyi vizet adjuk még hozzá, hogy ellepje. Beletesszük a babérleveleket, és ha szükséges akkor sózzuk meg. Közepes lángon puhára főzzük.

    Lépés3

    A tejfölt simára keverjük a lisztel, és egy kevés forró vízzel vagy ha sok van a lencsén akkor abból veszünk ki. Utána ízesítjük mustárral, cukorral, citromlével és jól összeforraljuk. A babérleveleket kidobjuk.

    További receptek:

    Leave a Review

    Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük