Sült paradicsom
-
Adag4
Hozzávalók:
Elkészítés:
Lépés1
A sütőt melegítsd elő 180 fokra.
Lépés2
Egy tepsibe önts olívaolajat, erre rakd rá az előre megmosott paradicsomokat, ízlés szerint sózd és borsozd meg, a a paradicsomok közé rakd a héjas fokhagymagerezdeket. Ezek sütés közben kellemesen aromásítják majd a paradicsomot. Sütés után nyomkod ki a héjából, kellemes édeskés, krémes állagú lesz.
Lépés3
A paradicsomokat fűszerezd kakukkfűvel, rozmaringgal, az egészet kicsit forgasd össze majd az melegítsd elő a sütőt és rakd be 30-35 percre, amíg a paradicsom héja enyhén megsül, és a húsa kissé összeesik.
Lépés4
Az elkészült paradicsomokra friss bazsalikomleveleket tépkedj, és hagyd langyosra hűlni.
Lépés5
A sült paradicsomot teheted akár pirítósra, vagy kínálhatod húsok mellé. de hozzáadhatod készülő fogásokhoz is.
Leave a Review