Sütőtökös – csokis brownie
-
Előkészítési idő20 perc
-
Sütési/főzési idő40 perc
-
Adag6
-
Ready In60 perc
Hozzávalók:
A tésztához:
Sütőtök krém:
Elkészítés:
Lépés1
A sütőtököt egy kevés vajon, 1 púpozott evőkanál barna cukorral puhára párold meg. Ha elkészült akkor a mascarponével együtt krémesre turmixold össze.
Lépés2
Vízgőz felett az étcsokit a vajjal olvaszd össze. A tojást és a cukrot is add hozzá. Az egészet alaposan dolgozd össze. A kakaóport és a lisztet a masszába szitáld bele. Cukorral és egy csipet vaníliával ízesítsd. A csoki darabkákat is keverd bele.
Lépés3
Sütőpapírral bélelt formába tedd a brownie masszát. Simítsd el, majd a sütőtökös krémet is kanalazd rá. Picit keverd meg a felszínét, hogy márványos legyen.
Lépés4
180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig süssd. Hagyd körülbelül 15 percet hűlni, majd szeletelheted is.
