Sütőtökös – fűszeres pite
-
Előkészítési idő10 perc
-
Sütési/főzési idő50 perc
-
Adag4
-
Ready In60 perc
Hozzávalók:
Elkészítés:
Lépés1
A sütőt 180 fokra (4-es fokozat ) melegítsd elő.
Lépés2
A szódabikarbónát, a lisztet, a cukrot, az olvasztott vajat, 1 tojást és 1 csipet sót tésztává gyúrd össze.
Lépés3
Nyújtsd ki a tésztát, és a piteformát béleld ki vele. 180 fokos sütőben kb 10 percig süssd, majd vedd ki. Közben a sült sütőtököt pürésítsd össze.
Lépés4
A sütőtökpépet, a mézet, 1 tojást és a fűszerkeverékeket keverd össze. Az így megkapott tölteléket az elősütött pitetészta közepére öntsd rá, és egyenletesen oszlasd el rajta. Tedd vissza a sütőbe, 180 fokon további 20 - 25 percig süssd. Mascarponés krémmel és egy kevés fahéjjal meghintve tálald.
