Tiramisu
-
Előkészítési idő30 perc
-
Adag12
-
Ready In30 perc
Hozzávalók:
Elkészítés:
Lépés1
A mascarponét tedd egy nagy keverőtálba, add hozzá a porcukrot, és a tojások sárgáját. A tojások fehérjéét robotgéppel verd kemény habbá, és laza mozdulatokkal keverd hozzá a mascarponéhez
Lépés2
Mélytányérba öntsd bele a kávét, és add hozzá a rumot, a babapiskótákat gyors mozdulatokkal forgasd meg benne, úgy, hogy ne ázzanak el
Lépés3
Magas falú edényben szorosan egymás mellé tedd a babapiskóták felét. Kend rá a mascarponés krém felét, majd terítsd be egy újabb réteg kávéba áztatott babapiskótával, és végül tedd rá a maradék krémet
Lépés4
Egy éjszakára tedd be a hűtőszekrénybe, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt szórd meg holland kakaóporral.
Leave a Review