Tojáslikőr
-
Előkészítési idő10 perc
-
Sütési/főzési idő15 perc
-
Ready In25 perc
Hozzávalók:
Elkészítés:
Lépés1
A tejszínt és a tejet összeöntjük a félbevágott vaníliarudakkal, és a kisebb mennyiségű porcukorral.
Lépés2
Felforraljuk, és félretesszük.
Lépés3
A tojások sárgáját a másik adag porcukorral kikeverjük.
Lépés4
A forró tejet folyamatos kevergetés mellett a tojások sárgájához öntjük. (azért kell folyamatosan keverni, hogy a tojássárgája ne főljön meg.) A forró tejjel pasztörizáljuk a tojást, így biztonságos lesz a fogyasztása.
Lépés5
Pár percig hűlni hagyjuk, majd hozzáöntjük a fehér rumot.
Lépés6
Töltsd ki üvegekbe a vaníliarudakkal együtt.
Lépés7
Minimum fél nap hűtés után elégedetten fogyasszuk az elkészült tojáslikőrt.
Leave a Review