-
Prep Time15 perc
-
Cook Time15 perc
-
Serving4
-
4
Hozzávalók:
Elkészítés:
Lépés1
Mérd ki a hozzávalókat (vajat, lisztet, cukrot).
Lépés2
Válaszd ketté a tojásokat.
Lépés3
Verd fel a tojás fehérjéét kemény habbá.
Lépés4
A tojássárgákat és a cukrot addig keverd, míg ki nem fehéredik.
Lépés5
Add hozzá a citrom levét és héját.
Lépés6
Tedd bele a citromos masszába a pudingot és a vaníliás cukrot, valamint az olvasztott vajat.
Lépés7
A lisztbe szórd bele a sütőport, majd szépen lassan adagold bele a krémbe.
Lépés8
A végén óvatosan keverd hozzá a kemény tojáshabot. (Vigyázz, ne törd össze, mert akkor nem lesz lágy és krémes.)
Lépés9
A muffinformákat vajazd ki és töltsd bele a masszát.
Lépés10
170 fokon 15 percig süssd (ez sütő fajtától változhat). Ha a villával megszúrod, és nem ragad a tészta a villára, akkor kész is.
Leave a Review