-
Prep Time10 perc
-
Cook Time35 perc
-
Serving2
-
2
Hozzávalók:
A hummuszhoz:
Elkészítés:
Lépés1
A cukkinit hosszában vékony szeletekre vágd fel. Sózd be, és hagyd állni legalább 1 órán át. (nincs beleszámolva az elkészítési időbe).
Lépés2
A hummuszhoz keverd ki a tahinit a citromlével, majd add hozzá a többi összetevőt, a kézi turmixgéppel keverd simára.
Lépés3
A cukkini levét öntsd le. Ha túl sósnak találod akkor papírtörlővel itasd fel.
Lépés4
A kikevert humuszt kend rá a cukkiniszeletekre, majd tekerd fel őket. (Ha esetleg eltörik a cukkini, sebaj, rakd le lapokban!) Ha szükséges akkor kössd át snidliggel a tekercseket, hogy ne essenek szét.
Lépés5
A tekercseket tűzálló tálba rendezd, szórd meg a reszelt sajttal, és kb. 200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára süssd.
Leave a Review