-
Prep Time20 perc
-
Cook Time10 perc
-
Serving6
-
6
Hozzávalók:
Elkészítés:
Lépés1
A cukkinit és a sárgarépát reszeld le, szórd meg sóval és hagyd állni kb. 15 percet. Kissé megfogja ereszteni a levét, akkor az lesz a dolgod, hogy jó alaposan nyomkod ki belőle a nedvességet.
Lépés2
Egy tálba helyezd vissza a kifacsart zöldségeket. Keverd hozzá a zablisztet, lenmagot, olívaolajat és a fűszereket.
Lépés3
Alaposan dolgozd össze, majd formázz a masszából golflabda méretű kis golyókat.
Lépés4
Forgasd meg a golyókat zsemlemorzsában, majd felforrósított olajban süssd ki őket aranybarnára.
Lépés5
Tálalhatod burgonyafőzelékkel, de salátával vagy bármilyen más körettel is nagyszerű étel.
