-
Prep Time10 perc
-
Cook Time35 perc
-
Serving4
-
4
Hozzávalók:
Elkészítés:
Lépés1
A vajat és az olajat egy edényben hevítsd fel, add hozzá a felkockázott póréhagymát, ízlés szerint sózd és borsozd meg, majd hintsd meg szerecsendióval és fűszerezd még kakukkfűvel.
Lépés2
Dinszteld pár percig, amíg össze nem esik, majd öntsd fel a borral, forrald el az alkoholt, és add hozzá a vizet vagy alaplevet.
Lépés3
Körülbelül 30 percig főzd, majd húzd le a tűzről, keverd hozzá a tejszínt, és botmixerrel szépen krémlevesállagúra pürésítsd.
Lépés4
Forrón tálalhatod is.
Leave a Review