-
Prep Time15 perc
-
Cook Time15 perc
-
Serving5
-
5
Hozzávalók:
Elkészítés:
Lépés1
Tisztítsd meg a csirkemellet és vágd le róla a zsírosabb részeket.
Lépés2
Széles késsel szeleteld fel a csirkemelleket. A balkezedet tedd a csirkemell tetejére, és hosszában, vízszintesen húzd végig a kést a csirkemellen.
Lépés3
Ezután óvatosan klopfold ki a csirkemelleket.
Lépés4
Ízlés szerint sózzuk- borsozzuk a csirkemell mindkét oldalát.
Lépés5
Készülj elő a panírozáshoz, akkora tányért válassz, hogy jól elférjenek rajta a csirkemellek.
Lépés6
Először megforgatjuk lisztben, majd a felvert tojásban és a zsemlemorzsában.
Lépés7
Felmelegítjük az olajat vagy a zsírt, ha már felmelegedett akkor mindkét oldalát jól átsütjük.
Lépés8
Papírtörlőre tesszük, hogy kicsit lecsöpögjön a zsiradék. Jó étvágyat.
Leave a Review