-
Prep Time10 perc
-
Cook Time20 perc
-
Serving4
-
4
Hozzávalók:
Elkészítés:
Lépés1
A füstölt szalonnát darabold fel, tedd bele egy fazékba, és zsírjára süssd ki. Add hozzá a meghámozott, felkockázott krumplit, a lereszelt sárgarépát, a feldarabolt vöröshagymát és a felaprított petrezselyemzöldet. Ízlés szerint sózd és borsozd meg, majd öntsd fel az alaplével. Ezután fedő alatt alacsony lángon körülbelül 15 percig főzd, addig ameddig a burgonya meg nem puhul.
Lépés2
A lisztre öntsd rá a tejet, habverővel keverd el, majd öntsd a leveshez, Forrald fel, majd tedd tartalék lángra. Add hozzá a felkockázott cheddar sajtot, aztán folyamatosan kevergetés mellett olvaszd fel a levesben. Ha a sajt felolvadt, tálalhatod a levest.
Leave a Review