-
Prep Time35 perc
-
Cook Time10 perc
-
Serving4
-
4
Hozzávalók:
Babpogácsa:
Összeállítás:
Elkészítés:
Lépés1
Babpogácsa: Az apróra vágott lila hagymát, a fokhagymát, a piros kaliforniai paprikát és a zabot. turmixold össze.
Lépés2
Egy tálba törd össze az átmosott konzervbabot, add hozzá a szójaszószt és a sűrített paradicsomot. Fűszerezd füstölt pirospaprikával, vöröshagymaporral, majd sózd és borsozd meg.
Lépés3
A masszából formázz "húspogácsát" és egy serpenyőben, kevés olajon süssd meg mindkét oldalát. Ha szeretnél vegán sajtot használni, akkor tedd rá a végén a pogácsákra, fedd le és olvaszd rájuk.
Lépés4
Összeállítás: A hamburgerzsemlét vágd fel, pirítsd át az aljukat egy serpenyőben kevés olajon.
Lépés5
Az összeállításhoz használj pl. vegán coleslowt, paradicsomot, fejes salátát és lila hagymát. Ízlés szerint ezeken lehet variálni. Jó étvágyat hozzá!
