-
Prep Time15 perc
-
Serving4
-
4
Hozzávalók:
Elkészítés:
Lépés1
A medvehagyma leveleit tisztítsd meg, vágd fel nagyobb darabokra, a parmezán vágd kockákra.
Lépés2
Egy késes aprítóba tedd bele a medvehagymát, a fenyőmagot, a fokhagymát és a parmezánt.
Lépés3
Enyhén sózd és borsozd meg, öntsd fel olívaolajjal, majd az aprító segítségével 1-2 perc alatt darabos, krémes állagúra aprítsd.
Lépés4
Az elkészült pestót üvegekbe rakd, és tárold hűtőben a felhasználásig. Használhatod tésztákhoz, rakhatod sós süteményekbe, adhatod tojásos, burgonyás ételekhez, de friss kenyérre kenve is kitűnő.
Leave a Review